Yılların birikimi, damak tadının mimarı diyelim biz ona
Gümüşhaneli Başaşçı Ahmet Özer, yeni bir lezzet dünyasına daha yelken açıyor. Özer, Ramazan ayına kavuşturmayı hedeflediği Türk Mutfağı için geceli gündüzlü olarak çalışmaya devam ediyor. Yılların birikimi olan tecrübesiyle Özer, Türk Mutfağının en mükemmel lezzetlerini yeni mekanında İstanbullularla buluşturacak. Özer, yeni mekânını ‘En iyisini bulana dek, en iyisi bu’ sloganıyla hizmete açacak. Yani Başaşçı Özer’e göre bu lezzetlerin şimdilik bir üstü yok. Ramazan ayını sabırsızlıkla bekliyoruz.
