Siron hakkında bilmedikleriniz
- A
- A
- A
Sadece bir yiyecek değildir…
Şiran ilçesi ve kırsalında siron, Kelkit ve öteki mahallerde siron da denir.Gümüşhane sofralarının asırlık yiyeceği aslında bir kaç kelime ile özetlenebilir bir şey değildir bize göre. Yapımı o kadar da kolay olmayan sironun ya da ziron’un her ucundan konu komşu, eş dost tutmak zorundadır. Çünkü sofraya oturan misafire, yolcuya ilk uzatılan yiyeceğin başında gelir Siron.
Şiran ilçesi ve kırsalında siron, Kelkit ve öteki mahallerde siron da denir.Gümüşhane sofralarının asırlık yiyeceği aslında bir kaç kelime ile özetlenebilir bir şey değildir bize göre. Yapımı o kadar da kolay olmayan sironun ya da ziron’un her ucundan konu komşu, eş dost tutmak zorundadır. Çünkü sofraya oturan misafire, yolcuya ilk uzatılan yiyeceğin başında gelir Siron.
Yorum
Yükleniyor
Yükleniyor
Yükleniyor
BUNLARDA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
-
1
Şatıroğlu’ndan Karadeniz Günleri Daveti: “Birlik ve Beraberliğimizi Yansıtacağız”
-
2
Şiran Akademi Playoff Yolunda Vites Yükseltti
-
3
Sezai Seçen’den Gönül Birliği Mesajı: “Bayburt ve Gümüşhane Bir Elmanın Yarısı”
-
4
Çiftçi Kara Kara Düşünüyor: 2026 Üretim Planları Belirsiz
-
5
Gümüşhane Yatırım Beklerken Trabzon’a Müjde Üstüne Müjde
-
6
1980’lerden Bir Zaman Tanıklığı: Bayburt Gökler Köyü
-
7
Üniversitede 2. Kez Çocuk Üniversitesi Coşkusu
-
8
Bayburt’ta Kış Akşamları Geleneği İstanbul’da Yaşatıldı
-
9
Gümüşhaneliler O Türküleri Listebaşı Yaptı
-
10
DSİ’den Torul Gülaçar’a Güvence: Taşkın Kontrol Çalışmaları Sona Yaklaştı
