Gümüşhaneli Necati Karakuş, Üsküdar’da GÜDEF tarafından düzenlenen Gümüşhane’nin düşman işgalinden kurtuluşunun 107. yılı etkinliklerine katılarak, memleketine özgü lezzetler olan pestil ve kuşburnunu tatma fırsatı buldu.
Bu özel anları Gündoğumu Gazetesi ile paylaşan Karakuş, özellikle kuşburnunun kendisi için anlamını şu sözlerle dile getirdi:
'Kuşburnunu burada tatmak, tadından daha ziyade memleketi yaşamak demektir. İstanbul gibi bir yerde biz de o memleketin çocuğuyuz, kimyamız orası. Bunu burada tadarken, kokusunu alırken bile memleketi yaşıyoruz. Bunu bize yaşatanlara teşekkür etmek istiyorum.'
Memleket özlemini her fırsatta dile getiren Karakuş, kuşburnunu birinci sıraya koyduğunu ve bu tadın kendisini Gümüşhane’nin havasına, suyuna, yağmuruna götürdüğünü belirtti.
Gundogumu.com
www.gundogumu.com
