Gümüşhane’nin coğrafi işaretli ürünü fasulye Köse, Kelkit, Şiran ilçelerinden sonra Kürtün ilçesinde de geniş bir sahada ekiliyor.
Kendine has lezzeti ile bilinen fasulyenin kalitesinin diğer ilçelere göre daha iyi olduğunu ifade eden Kürtün, Araköy’lü Ali Karaman sezonluk fasulye ekiminin tamamlandığını söyledi.
80 haneli Araköy’de en az 50 ailenin fasulye ekimi ile ilgilendiğini belirten Karaman, rekabet adına en iyi ürünü elde etmek için köy içerisinde oldukça geniş bir arazide fasulye ekiminin benimsendiğine dikkat çekti.
Karaman üretici olarak fasulye ekimine önem verdiklerini ekmekten sonra başlıca gelir kaynağının fasulye olduğunu dile getirdi.
Karaman, fasulyeleri adeta kundaktaki çocuk gibi gözettiklerinden söz ederken verim alınabilmesi adına gerekli özenin gösterilmesinin şart olduğunu sözlerine ekledi.
