GÜMÜŞHANE - GÜNDOĞUMU HABER
Gümüşhane’de kış mevsimi kendisini hissettirmeye başladı. Kış mevsimiyle birlikte Gümüşhaneliler aylar önce hazırlıklarını da tamamladı
SEFERBERLİK İLANI GİBİ
Özellikle şehirle özdeş ziron, erişte gerek şehirden dönüş yapacak olanlar ya da kış mevsimini karşılamak için yoğun bir hazırlık sürecine giren köy kadınları için adeta seferberlik anlamını taşıyor.
KÖY KADINLARI İMECE USÜLÜ ÇALIŞIYOR
Bir yerleşim mahallinde beş, altı kimi zaman sayısı 10’u bulan köy kadınları ziron ve erişteyi ve reçelinden marmelatına kadar pek çok sağlıklı yiyecekleri hazırlamak için birbirlerine yardımcı oluyor kış mevsimi içinde bir bakıma hazırlıklarını tamamlamış oluyorlar. Yiyecekler organik ve sağlıklı olması bakımından da şehir halkı tarafından tercih ediliyor.
TEREYAĞLI OLMAZSA OLMAZ
Çok sevilen ziron ve erişte tereyağlı olması sebebiyle sofralardan eksik olmazken yöresel ürünlerden hazırlanan diğer kışlık yiyeceklerde Gümüşhaneliler tarafından sıklıkla tüketiliyor.
-Resim Temsilidir-
