Gümüşhane’nin Kelkit ilçesinde kasaplık yapan Erman Özer, kırmızı et fiyatlarının yüksek seyretmeye devam ettiğini ve üreticinin büyük sıkıntı yaşadığını söyledi. Özellikle büyükbaş hayvana ulaşmakta yaşanan zorlukların esnafı ciddi anlamda zorladığını ifade eden Özer, destek verilmediği takdirde işlerin daha da kötüleşeceğini dile getirdi.
Hayvancılıkla uzun yıllardır uğraştığını belirten Özer, “Bu konuda yeterli destek görünmüyor ya da biz alamıyoruz. Destek kesildiğinde canlı hayvana ulaşmak daha da zorlaşıyor. İthalat çözüm değil, çünkü bu kez et fiyatı daha da yükseliyor. Vergisiz ithalat bile iç üretime büyük darbe vuruyor” dedi.
Bir zamanlar kamyonlar dolusu hayvanın Kelkit’ten yurt geneline gönderildiğini hatırlatan Özer, günümüzde hayvan sayısının yok denecek kadar azaldığını belirterek, “Bir AR-GE merkezi kurulmalı, canlı hayvan üretimi artırılmalı. Ancak kiminle konuşacağız? Derdimizi kim dinleyecek? Kelkit’e kadar gelen şap hastalığı da hayvancılığın önündeki en büyük engellerden biri” diye konuştu.
Et fiyatlarının ucuzlamayacağını belirten Özer, “Şu an 700 TL civarında olan kırmızı et ve ürünleri, böyle giderse daha da artacak. Canlı hayvan yok, bulmak çok zor. Etin pahalanması demek, zaten sofralara girmeyen kırmızı etin artık hiç ulaşmaması demektir” ifadelerini kullandı.
