Gümüşhane'nin meşhur pestil ve kömesi, Ramazan ayında İstanbul'un en işlek noktalarından birinde Gümüşhanelilerle buluşuyor. Ancak Gaziosmanpaşa meydanında kurulan standın görevlisi, satışların beklenen seviyede olmadığını belirterek dikkat çeken bir açıklama yaptı.
Gümüşhane'den gelen firmada görevli çalışan, Ramazan ayı boyunca Gaziosmanpaşa meydanında kurdukları standda Gümüşhane ürünlerini sattıklarını ifade etti. İşlerin yeterince hareketli olmamasına rağmen yine de satış yapabildiklerini belirten satıcı, "İstanbul pestil kömeyi sevmiyor mu?" sorusuna ise yorum yapmaktan kaçındı.
Gümüşhane'nin en önemli coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan pestil ve köme, özellikle Ramazan aylarında iftar sofralarının vazgeçilmez tatları arasında bulunuyor. Ancak İstanbul'daki satışların beklenen hareketlilikte olmaması, akıllara "İstanbullular pestil kömeyi yeterince tanıyor mu?" sorusunu getirdi.
