Hafta sonu biraz nostalji

AK Parti Torul İlçe Başkanı Osman Karabulut, yaklaşan 31 Mart seçimlerinin yoğun temposu öncesi Torul’a bağlı köyü Cebeli’de yorgunluk attı.

Köye özgü taş fırında ekmek pişiren Karabulut, ‘elimizden geldiğince gelenek ve göreneklerimizi yaşatmaya çalışıyoruz’ dedi

CEBELİ KÖYÜNE ÖZGÜ TAŞTAN YAPILIYOR

Yirmi yıl öncesine kadar hemen hemen her evde gelenek hale gelen taş fırında ekmek pişirme alışkanlığını devam ettirmek istediklerini belirten Karabulut, ‘Bu fırının taşı Cebeli’de köyün bir bölümünde yer alan özel bir taştan yapılıyor. Çekiç ve murç dediğimiz demirle düzeltilerek taşa şekil veriliyor. Şimdi Mescitli’de bu taş atölye de üretiliyor, ben köyümdeki evime yaptırdığım fırına 35 ekmeği sığdırabiliyorum. Şiran’dan getirdiğimiz buğdayı burada köylüm Ali Karabulut’la yoğurarak pişirdim, hakikaten çok nefis bir tadı var. Bizler gibi yaşı 45 ila 50 arasında olan kuşak eski günleri özlüyor, benim içinde yoğun işlerim arasında bu özel gün hoş bir hafta nostaljisi oldu’ dedi.