Baş döndüren ekmek kavgası mücadelesi, büyükşehirlerin insanı çeken kabul gören cazibesi, belki de yaşamın getirdiği kimi zorluklar Genç Gümüşhaneli Emrah Çelik’i Gümüşhane’den koparamamış. Her defasında sıla özlemini dile getirdiğini belirten Emrah Çelik uzun süreden beri gelemediği memleketi Gümüşhane’yi çok sevdiğini söyledi.
Çelik, ‘’şehrin önemli marka değerlerini bulup gündeme taşımamamız gerekiyor’’ derken özellikle ekmek konusunda kabul gören Kürtün Araköy Ekmeği’nin daha fazla sahiplenilmesini istedi.
Genç işinsanı ekmek konusunda Gümüşhane ile çevre illerin rekabetinin bilindiğini ifade ederken, ‘Bir taraftan memleket özlemi yaşıyoruz ama değerlerimizi de unutmuyoruz o bilinçle Gümüşhane’yi daima kalbimizde yaşatıyoruz. Ben Gümüşhane’nin bu konuda önemli potansiyele sahip olduğunu düşünüyorum. Ekmekte bunlardan bir tanesidir, rekabet edebiliriz hatta öne de geçebiliriz yeter ki biz kendimize güvenelim Gümüşhane’yi hiçbir zaman unutmayalım’’ dedi.
