Ramazan ayının ikinci haftasına girilirken, iftar sofraları için hazırlık telaşı devam ediyor. Gümüşhaneli vatandaşlar, oruçlarını açtıktan sonra tatlı keyfini ihmal etmiyor.
Özellikle tel kadayıf, Gümüşhane’de en çok tercih edilen tatlı olarak öne çıkıyor. Bunun yanı sıra güllaç ve ev baklavası da Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Ramazan ayının ilkbahar dönemine denk gelmesi, oruç süresini nispeten kolaylaştırsa da, iftar sofralarının zenginliği her zaman olduğu gibi önemini koruyor. Gümüşhaneli vatandaşlar, yemek sonrası tatlı keyfiyle Ramazan’ın bereketini sofralarına taşıyor.
GÜNDOĞUMU GAZETESİ
www.gundogumu.com
