Fasulyenin Kör Talihi: Yine Elde Kaldı

Gümüşhane coğrafyasının en lezzetli ve coğrafi işaret potansiyeli yüksek tarım ürünlerinden biri olan fasulye, bu yıl da üreticinin yüzünü güldüremedi. Özellikle Kelkit ilçesi başta olmak üzere Şiran ve Köse hattında yüksek verim alınmasına rağmen ürün, yine yeterli pazara ulaşamadı.

Edinilen bilgilere göre bölgede yaklaşık 500 ton civarında fasulye değerlendirilmeyi bekliyor. Yeni sezon öncesinde stokların eritilmesini isteyen üreticiler, ürünlerini elden çıkarmak için pazar arayışını sürdürüyor.

Verim Yüksek, Pazar Yok

Pandemi sürecinden bu yana her hasat döneminde kaliteli ve bereketli sonuçlar veren Gümüşhane fasulyesi, coğrafi işaretli olmasına ve üstün lezzetine rağmen pazarlama sorunlarıyla karşı karşıya kalıyor.

Bazı zincir marketlerin raflarında yer bulsa da, ürünün ülke genelinde güçlü ve sürdürülebilir bir pazara ulaşamaması üreticiyi zor durumda bırakıyor. Artan girdi maliyetleri karşısında fasulyenin elde kalması, üreticiler açısından ciddi ekonomik kayba neden oluyor.

Üreticiler, başta kamu kurumları ve kooperatifler olmak üzere ilgili tüm paydaşlardan Gümüşhane fasulyesinin daha etkin şekilde pazarlanmasına yönelik adımlar atılmasını bekliyor.