Misafirlerine sıcak bir ortam hazırlayan Eşraf, 40’ı aşkın güler yüzlü ekibiyle 600 m2’de hizmet vermek için sabırsızlanıyor.
Misafirlerine sıcak bir ortam hazırlayan Eşraf, 40’ı aşkın güler yüzlü ekibiyle 600 m2’de hizmet vermek için sabırsızlanıyor. Bir birinden leziz ve unutulmaya yüz tutmuş Osmanlı – Türk Lezzetlerini misafirlerine sunacak Eşraf, mönülerini kuzine ateşinde harmanlayarak hazırlıyor. Özenle hazırlanan yemekler üstelik doğal gaz kullanılmadan doğal odun ateşinde pişiriliyor.
Eşraf’ta mutfağın kapısı Anadolu’ya açılıyor. Bereketli doğal lezzetleriyle Anadolu’nun özenle seçilmiş besinlerini yerinde inceleyerek mutfağına taşıyan Eşraf, deneyimli ustaların gözetiminde mutfak ekibiyle misafirlerine natural lezzetler sunacak. Organik kullanım ve doğal lezzet kültürünü benimseyen Eşraf, zeytin yağlarını taş ile öğütülen sistemden elde ederken, natural köy tereyağlarını, şarküteri ürünlerini üreticiden direk temin etmektedir.
