Dört Kilogram Araköy Ekmeği Sekiz Saatte Üretiliyor
Gümüşhane’nin lezzet sembollerinden biri olan Araköy Ekmeği, hem lezzeti hem üretim süresiyle dikkat çekiyor
- A
- A
- A
Gümüşhane’nin lezzet sembollerinden biri olan Araköy Ekmeği, hem lezzeti hem üretim süresiyle dikkat çekiyor. Coğrafi işaret tesciline sahip bu özel ekmek, ekşi maya ile hazırlanıyor ve yaklaşık 8 saatlik bir üretim sürecinin ardından sofralara ulaşıyor.
Yörede geleneksel yöntemlerle pişirilen 4 kilogramlık Araköy Ekmeği, taş fırınlarda uzun süreli pişirme tekniğiyle hem dayanıklılığını hem de eşsiz aromasını koruyor. Bölge halkı tarafından “sabırla yoğrulan ekmek” olarak anılan Araköy Ekmeği, Gümüşhane mutfağının en önemli kültürel mirasları arasında yer alıyor.
Yorum
Yükleniyor
Yükleniyor
Yükleniyor
BUNLARDA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
-
1
Şatıroğlu’ndan Karadeniz Günleri Daveti: “Birlik ve Beraberliğimizi Yansıtacağız”
-
2
Şiran Akademi Playoff Yolunda Vites Yükseltti
-
3
Sezai Seçen’den Gönül Birliği Mesajı: “Bayburt ve Gümüşhane Bir Elmanın Yarısı”
-
4
Çiftçi Kara Kara Düşünüyor: 2026 Üretim Planları Belirsiz
-
5
Gümüşhane Yatırım Beklerken Trabzon’a Müjde Üstüne Müjde
-
6
1980’lerden Bir Zaman Tanıklığı: Bayburt Gökler Köyü
-
7
Üniversitede 2. Kez Çocuk Üniversitesi Coşkusu
-
8
Bayburt’ta Kış Akşamları Geleneği İstanbul’da Yaşatıldı
-
9
Gümüşhaneliler O Türküleri Listebaşı Yaptı
-
10
DSİ’den Torul Gülaçar’a Güvence: Taşkın Kontrol Çalışmaları Sona Yaklaştı
