Son dönemde çilek ve salatalık gibi ürünlerde hormon kullanıldığına dair iddialar gündemdeyken, uzmanlardan bu konuda net bir açıklama geldi.
Ziraat mühendisi Murat Güneş, çilek ve salatalığın hormon uygulanmasına uygun olmadığını belirterek, 'Bu, bilimsel bir gerçekliktir. Bir meyvenin iriliği, iç boşluğu veya şekli hormona işaret etmez. Bu tamamen meyvenin çeşidiyle ilgilidir' dedi.
Pestisit Tehlikesine Dikkat!
Güneş, hormon olmamasının bir meyvenin tamamen sağlıklı olduğu anlamına gelmediğini vurgulayarak, pestisit (tarım ilacı) kalıntısı ihtimaline dikkat çekti. Tüketicilerin güvenilir üreticileri tercih etmesi gerektiğini belirtti.
Uzmanlar, halk arasında yayılan yanlış bilgilerin yerine bilimsel gerçeklere dayanarak bilinçli tüketim yapılması gerektiğini ifade ediyor.
Gündoğumu
www.gundogumu.com
