Gümüşhane’de pestil ve köme üretiminin en kritik hammaddesi olan cevizde bu yılki yüksek verim sektörde umut yarattı. Dışa bağımlılığı azaltma potansiyeli taşıyan bu sezonun, yerli üretim açısından da fırsatlar sunacağı ifade ediliyor.
Ancak üreticiler, fiyat politikasının yeniden düzenlenmesi gerektiğini belirtiyor. Hasadın zahmetli ve maliyetli olması, sektördeki alım fiyatlarının düşük kalmasıyla birleşince üreticiyi zor durumda bırakıyor.
Uzmanlara göre üretim artışının sürdürülebilir olması için hem kamu hem de özel sektörün destekleyici adımlar atması gerekiyor.
