Ramazan Bayramı’nda uzun süren açlık sonrası beslenme düzenine dikkat edilmesi gerekiyor. İstanbul Rumeli Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Zeynep Güler Yenipınar, bayramda sağlıklı beslenme konusunda önemli tavsiyelerde bulundu.
Bayram sabahına sağlıklı bir kahvaltıyla başlanması gerektiğini belirten Dr. Yenipınar, “Börek ve şekerli gıdalar yerine yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek ve yeşillik içeren bir kahvaltı tercih edilmelidir” dedi. Ayrıca, öğün sayısının artırılarak metabolizmanın canlandırılması gerektiğini vurguladı.
Bayramda tatlı tüketimine de dikkat çeken Yenipınar, şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih edilmesini önerdi. Aynı zamanda, bağırsak sağlığını korumak için lifli gıdaların tü ketilmesi ve bol su içilmesi gerektiğini ifade etti.
Fiziksel aktivitenin önemine değinen uzman, bayram boyunca kısa yürüyüşlerle enerji dengesinin sağlanabileceğini belirtti. Beslenme düzenine ani geçişin sağlık sorunlarına yol açabileceğini hatırlatarak, bayramın kademeli bir adaptasyon süreci olması gerektiğini söyledi.
Gündoğumu Gazetesi
www.gundogumu.com
