Kurban Bayramı’nda artan et tüketimi beraberinde sağlık risklerini de getiriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı İrem Aksoy, bayramda sağlıklı et tüketimi için 5 önemli öneri paylaştı.
Aksoy’un önerilerine göre; kurban etinin hemen tüketilmemesi, sağlıklı pişirme yöntemleri kullanılması, et yemeklerinin sebze ve tahıllarla dengelenmesi, aşırı tüketimden kaçınılması ve tatlı seçimlerinde dikkatli olunması büyük önem taşıyor.
Kırmızı etin aşırı ve kontrolsüz tüketiminin; kalp, damar ve böbrek hastalıkları başta olmak üzere pek çok sağlık sorununa yol açabileceğini belirten Aksoy, özellikle sıcak yaz günlerinde bol sıvı tüketimi ve düzenli egzersizin ihmal edilmemesi gerektiğinin altını çiziyor.
Gündoğumu Gazetesi
www.gundogumu.com
