Babadan Oğula Araköy Ekmeği: Geleneksel Lezzetini Koruyor
Gümüşhane’nin Kürtün İlçesi’ne bağlı Araköy, geleneksel ekmeğiyle ünlü bir köy olarak dikkat çekiyor
- A
- A
- A
Gümüşhane’nin Kürtün İlçesi’ne bağlı Araköy, geleneksel ekmeğiyle ünlü bir köy olarak dikkat çekiyor. Araköy Ekmeği, kuşaktan kuşağa aktarılarak üretiminin devam etmesini sağlayan bir gelenek olarak varlığını sürdürüyor. Ekmeğiyle tanınan Ali Karaman, bu lezzeti oğlu Salih Karaman’a aktararak, geleneği yaşatmaya devam ediyor.
Salih Karaman, Araköy Ekmeği’ni hazırlamanın büyük bir titizlik ve hijyen gerektirdiğini vurgulayarak, babasından öğrendiği bu mesleği severek sürdürdüğünü söyledi. Karaman, 'Bu ekmeği yaparken tarihimizin bir parçasını yaşatıyor ve kaybolmaması için büyük bir özen gösteriyorum' dedi.
İşini severek yapan Salih Karaman, geleneksel Araköy Ekmeği’nin üretimiyle ilgili bilgi ve becerilerini babasından devralarak bu lezzeti yeni nesillere aktarmayı hedefliyor.
Gündoğumu
www.gundogumu.com
Yorum
Yükleniyor
Yükleniyor
Yükleniyor
BUNLARDA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
-
1
Şatıroğlu’ndan Karadeniz Günleri Daveti: “Birlik ve Beraberliğimizi Yansıtacağız”
-
2
Şiran Akademi Playoff Yolunda Vites Yükseltti
-
3
Sezai Seçen’den Gönül Birliği Mesajı: “Bayburt ve Gümüşhane Bir Elmanın Yarısı”
-
4
Çiftçi Kara Kara Düşünüyor: 2026 Üretim Planları Belirsiz
-
5
Gümüşhane Yatırım Beklerken Trabzon’a Müjde Üstüne Müjde
-
6
1980’lerden Bir Zaman Tanıklığı: Bayburt Gökler Köyü
-
7
Üniversitede 2. Kez Çocuk Üniversitesi Coşkusu
-
8
Bayburt’ta Kış Akşamları Geleneği İstanbul’da Yaşatıldı
-
9
Gümüşhaneliler O Türküleri Listebaşı Yaptı
-
10
DSİ’den Torul Gülaçar’a Güvence: Taşkın Kontrol Çalışmaları Sona Yaklaştı
