Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan yumurta, yanlış tüketildiğinde ciddi sağlık riskleri barındırıyor. Salmonella bakterisi, az pişmiş yumurtalarda bulunabiliyor ve ölümcül sonuçlara yol açabiliyor.
Her 20 Bin Yumurtadan Biri Tehlikeli!
Araştırmalara göre, her 20.000 yumurtadan birinde salmonella bakterisi bulunuyor. Bu oran düşük gibi görünse de, yumurta tüketiminin fazla olması nedeniyle risk artıyor.
Salmonella Hangi Hastalıklara Yol Açar?
Yüksek ateş
Mide krampları
İshal ve kusma
Uzun vadede eklem ağrıları
Özellikle Kimler Dikkat Etmeli?
Yaşlılar
Küçük çocuklar
Hamile kadınlar
Bağışıklık sistemi zayıf bireyler
Uzmanlar Uyarıyor: 'Salmonella, antibiyotiklere dirençli hale geliyor. Yumurtaları iyi pişirin!'
Siz yumurtayı nasıl tüketiyorsunuz? Az pişmiş yumurta tüketme alışkanlığınız var mı?
